前菜:

廚師沙律 (鮮雜果薯仔沙律+碎蛋沙律) 5磅

田園蔬菜沙律配芝麻沙律汁 3磅

碎蛋沙律三文治、吞拿魚沙律三文治共 50 件

小食:

牛油焗粟米粒 5磅

馬來咖喱肉丸（和牛牛丸、貢丸、墨丸、魚丸）拼盤 5磅

菠蘿雞尾腸串 50 件

瑞士風味煙肉腸餅 50 件

炭燒雞肉串 50 串

香脆春卷拼咖喱角共 50 件

泰式香茅魚餅配甜辣醬 50 件

日式唐揚香脆雞扒配柚子醬 5磅

甜品:

芒果蛋黃布丁 5磅

飲品:

維他檸檬茶/菊花茶共 50 包*250 ml 

餐具:

塑膠叉及紙碟 50 份，塑膠夾 8 個